原材料名：有機しそ（奈良産、和歌山産）、海の精、白梅酢
 
アク抜き済みで簡単・便利！

★数量限定品★（販売期間：5月下旬～7月上旬）

国産の有機しそを海の精でアク抜きした梅干づくり用のシソです。
袋から出してすぐに使えるのでとても便利！
「海の精」で梅干を漬けたら、ぜひこの「有機もみしそ」をお使いください。

【使用量の目安】
梅干用の梅2kgに対して1～2袋が目安です。
・ 梅２kgに１袋：一般的な梅干
◎ 梅２袋に２袋：「紅玉梅干」レベル（風味豊か、色鮮やかに！）

梅干作りにだけではもったいない！！
おいしい゛シソの塩梅酢漬”として、野菜を漬けたり、ごはんに混ぜたり、その他いろいろな料理にもご利用いただけます。
＊下漬けした野菜200gに「もみしそ」5～10gを混ぜて、30分から一晩漬け込むだけ。