○Whole Food認定資格とは

食と暮らしと環境問題は、同じ根っこでつながっています。どれも別々の問題として考えることはできないほど、私たちの食卓と環境は近い存在なのです。Whole Food協会は、次の世代へ安全な食や日本の伝統食、豊かな自然を残していく活動をしています。その活動を広げてくれる専門知識をもった人を育てているのが、認定校タカコ ・ナカムラWhole Foodスクールです。それぞれのコースを修了した方に、筆記試験を行い認定資格を授与しています。認定資格をもった人たちは、それぞれの立場で、Whole Foodの啓蒙を担っています。みなさんも広い専門知識をもち、Whole Foodの種をいっしょに蒔いていきませんか。

○Whole Foodジュニアマスター資格

「食の安全」についての専門知識をもったプロ資格。
調味料の選び方、添加物、野菜の料理方法。

試験内容 ：筆記
試験のレベル ：Whole Food基礎クッキングコース修了程度
合格ライン ：正解率70％以上
受験資格 ：Whole Food協会会員であること

○Whole Foodシニアマスター資格

「暮らしの安全」についての専門知識をもったプロ資格。
ナチュラルクリーニングや経皮毒、シックハウスなどライフスタイル全般の専門知識。

試験内容 ：筆記
試験のレベル ：Whole Food応用ライフスタイルコース修了程度
合格ライン ：正解率70％以上
受験資格 ：Whole Foodジュニアマスター資格取得者以上

○Whole Foodマスター資格

食と暮らしと農業、環境などまるごとWhole Foodな知識をもった協会の認定する最高のプロ資格。

試験内容 ：筆記
試験のレベル ：Whole Foodマスターコース修了程度
合格ライン ：正解率80％以上
受験資格 ：Whole Foodシニアマスター資格取得者以上

○ 醸シニスト資格（コース開講準備中）

Whole Foodの理念をもとに日本の伝統食である発酵・醸造の知識を持ったプロ資格。発酵・醸造を次世代へ伝えていきます。

試験内容 ：筆記
試験のレベル ：発酵・醸造の基礎知識
合格ライン ：正解率70％以上
受験資格 ：発酵・醸造の講座（1年間）修了者

○Whole Food認定試験実績

●ジュニアマスター試験（第1回～第10回まで）

●シニアマスター試験（第1回まで）