| ○講義詳細 |
11:30~14:00 |
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| かつお出汁取りには、かつお節は絞らない、煮ださないなどちょっと面倒なイメージがあるのは、残念。もっと手軽に、日々の家庭料理でかつお出汁を取る方法を学びましょう。日本の伝統食は、「出汁取り」からはじめります。かつお節のプロ、「たいこう」の稲葉泰三氏と「出汁取り応援団」タカコ・ナカムラの料理を同時に学べるスペシャル講座。。今日から我が家の料理の味がぐっとアップ!間違いなし。かつお節をいっしょに削ってみませんか?★新会場は西馬込【ウェルネスコンプレックス レテ】こちら | |
| たいこう&タカコの出汁取り講座 春の陣 | ||
| 日時 | 2010年4月29日(祝)11:30〜14:00 | |
| 場所 | 西馬込【ウェルネスコンプレックス レテ】 | |
| 講師 | かつお節問屋 たいこう 稲葉泰三 料理研究家 タカコ・ナカムラ |
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| 参加費 | ¥5,250-(消費税込み) | |
| 内容 | 第一部 第二部 *かつお節、削り器などの販売もあります。手提げ袋をご持参ください。 |
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| 持ち物 | エプロン、三角巾、手ふき用タオル、筆記用具、持ち帰り用容器(必要な方のみ)、手提げ袋 | |
| 定員 | 20名(先着順) | |
| 申込締切 | 4月20日(火) | |
| 申込み先 | タカコ・ナカムラ Whole Foodスクール事務局 TEL:03-3409-3430 FAX:03-5464-6099 MAIL:wfsinfo@wholefoodschool.com |
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