| ○講義詳細 |
タイコウ&タカコの出汁取り講座
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| ホールフードとは、皮も根っこもまるごといただくという「全体食」という意味から生まれた言葉です。食だけでなく、ライフスタイルもまるごと学ぶことができるホールフードスクールの 1 day lesson、名古屋では2回目の開催です。今回は3月26日、27日の2日間行います。この機会に私たちの毎日の生活をまるごと考えてみませんか? | |
| ★種まきプロジェクト★ ホールフード1 day lesson in 名古屋「出汁取り講座」 | ||
| 日時 | 2010年3月26日(金)13:30〜16:30(この時間内でずれる可能性あり) | |
| 場所 | ウィルあいち2階 料理スタジオ 愛知県名古屋市東区上竪杉町1番地(地図) 地下鉄「市役所」駅 2番出口より東へ徒歩約10分 |
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| 参加費 | ¥4,000-(出汁とりセットつき) | |
| 内容 | タカコナカムラ先生によるホールフード料理のデモンストレーション かつお節のタイコウ・稲葉泰三氏による出汁とり講座&かつお節のお話 |
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| 持ち物 | 筆記用具、エプロン、三角巾、手拭タオル | |
| 定員 | 25名 | |
| 申込み先 | 申し込み・お問い合わせはホールフード種まきプロジェクト 西尾までメールをお送りください。 件名は「ホールフード申し込み」でお願いいたします。 本文に参加希望の日付と講座名、お名前、電話番号をお願いいたします。 |
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| 関連リンク | にしおや日記 | |
*ホールフード種まきプロジェクトとは・・・ タカコ・ナカムラホールフードスクールの卒業生2人が東海地区でもホールフードを!と、昨年より活動をはじめました。 |
