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【広島】WholeFood基礎短期集中クラス

– 募集終了 –

タカコ ナカムラ
WholeFood基礎コース

ホールフードを3日間でまるごと学ぼう

50℃洗いからベジブロスまで、ホールフードの入門コース。

基礎コースでは、安全な食や暮らし、環境までオーガニックをまるごと学びます。
料理の基本、これまで聞けなかったようなあたりまえの食材の切り方、調理道具の使い方からコツまで、すべてお伝えいたします。
受講した方々からは、「料理が楽しくなった」「誰かに料理をしたくなった」の声を頂いています。
基礎コースを修了する頃には、食生活が変化したことに気づくでしょう。

基礎コースのレッスンには、和食のノウハウもぎっしりとつまっています。
3日間とも、かつおだし・昆布だしなどの出汁をとり、玄米を炊くことから始まります。
和食の基礎に加え、最新の料理理論から生まれた50℃洗いやベジブロス、無水調理など安全な食生活のために必要な料理メソッドも学びます。特にコールドスタートをはじめ、油や調味料の使い方は、他にはない美容や健康に配慮した新しい料理方法です。

料理のテクニックだけではなく、健康なホールフードライフのために、環境ホルモンや遺伝子組み換えの知識、そして安全な食生活のために、添加物の避け方、表示ラベルの見方や美味しい料理のための鍋や調理器具の選び方、本物の調味料の選び方までを学んでいきます。

基礎コースで習得した知識は、これからの健康な暮らしの礎となります。
料理レッスンは、講師のデモンストレーションを見た後、全てみなさんに実習して頂きます。作る楽しさを伝えていきたいと考えています。
少人数クラスですので、講師との近い距離でのふれあいも魅了のひとつです。

美と健康は食からはじまります。
3日間の集中レッスンであなたの食生活を変えてみませんか?

→ 講座内容の詳細はこちら

※お申込みご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

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【広島】WholeFood基礎短期集中クラス
日時 第1回2018年7月14日(土)料理実習・講義/9:50-16:00
第2回2018年7月15日(日)料理実習・講義/9:30-16:00
第3回2018年7月16日(月・祝)料理実習・講義/9:30-11:30
※最終日『WholeFoodジュニアマスター認定試験』があります。(希望者のみ)
受講料

● 一般(WholeFoodジュニアマスター認定試験なし) ¥68,040(税込)
● 一般(WholeFoodジュニアマスター認定試験受験料込み) ¥71,280(税込)
● がくぶん通信講座修了者 ¥58,040(税込)(*テキスト代 10,000円割引)

※授業料・材料費・レシピカード、講義テキスト代・、ホールフード協会年会費費(¥3,000)が含まれます。

支払方法

● 銀行振込

教材/
テキスト
教材(テキスト、レシピカード)は開講日にお渡しいたします。
募集定員 15名
講師 タカコ ナカムラ 他 スクール専任講師
≫ 講師プロフィールはこちら
持ち物

エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具・お持ち帰り容器

写真(30mm×40mm程度)※受講者登録カードに使用します

≫ 受講者登録カードはこちら

場所 ガストピア
〒736-0082 広島市安芸区船越南3丁目1-14(最寄り駅 JR海田市駅)
→地図はこちら
申込期限 2018年7月7日(土)
※空席がある場合は、ご案内できることがあります。お電話にてお問い合わせください。
お申込みまでの流れ

【重要】お申込みの前にかならずご一読ください!

1. 講座のお申込み

下記の申込みフォームより、講座にお申込み願います。
お申し込み後に届く自動返信メールもかならずお読みください

↓

2. 受講料のお支払い

◎銀行振込

お申し込み後1週間以内に、受講料をお振込み願います。
お振込先は上述の自動返信メールに記載しております。

※期日以内にお振込みがない場合は、お申し込みをキャンセルさせていただきます。

※お申し込み時点で満席の場合、キャンセル待ちになることがあります。
その際は、お申し込みから2営業日以内(土日除く)に事務局よりご連絡いたします。

※お振込み手数料は、お客様にてご負担願います。

↓

3. 入金確認(申込完了)メールが届きます

このメールを以て、受付完了となります。

※3日以上経ってもメールが届かない場合は、事務局までご連絡ください。

※迷惑メールフォルダに振り分けられることがありますので、併せてご確認ください。

≫ メールでのお問い合わせはこちらから

TEL:03-3729-1077(受付時間:9:00~17:00 定休日:日・月・祝)

備考

※講座内容、講師は変更になる場合がございます。

※領収書は、発行しておりません。振込の控えを持って変えさせていただきます。
ただし、法人名義でのお見積の場合は、事務局にお問い合わせください。

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