Whole Foodスクール TOP > クラス案内 > 6/16(土)和ハーブ講座「夏編」 夏の和ハーブをつかってカラダメンテナンス

【東京】和ハーブ講座「夏編」
夏の和ハーブをつかってカラダメンテナンス

- WEB募集終了 -

和ハーブ講座

沖縄琉球ハーブで夏を乗りきろう。

スクール専任講師の木内康代さんのシリーズ講座、第2回目です。

私達の身体は、生まれ育った土地の食べ物と環境、そして先祖代々のDNAの基づいた、消化・吸収・代謝機能がそなわっていると言われています。
和ハーブと日本人のかかわりを紐解き、暮らしの中にどのように活用されてきたかを和ハーブティを飲みながら学びます。

また、沖縄のおばぁ(おばあちゃん)直伝のお料理もご紹介します。
沖縄は和ハーブの宝庫であり、「ぬちぐすい」(食は命の薬である)の教えが根付いており、料理を作るときにハーブを1~2種類入れるのが一般的だそうです。
ウコンや、サクナ(長命草)、整腸作用も期待できるイーチョーバー(ウイキョウ)、防菌、防カビ成分を含む月桃などを料理に取り入れていきます。

和ハーブ講座 和ハーブ講座

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和ハーブ講座「夏編」夏の和ハーブをつかってカラダメンテナンス
日時 2018年6月16日(土)11:00-13:00
場所 タカコ・ナカムラホールフードスクール キッチンスタジオ
東京都大田区上池台2-31-11モダンフォルム上池台2F
(東急池上線 洗足池駅から徒歩1分 ファミリーマート隣り)
→地図はこちら
内容
  • ペーストから作る和ハーブグリーンカレー
  • えびの月桃蒸し
  • イーチョーバーいり人参シリシリ
  • ゴーヤチャンプルー
  • 和ハーブコーディアル

*仕入れ状況により、メニューが変更になる場合もあります。

講師 和ハーブインストラクター木内康代(スクール専任講師)
参加費

¥6,480-(税込)

募集定員 12名
持ち物 筆記用具・エプロン、バンダナ、ハンドタオル
申込期限 2018年6月9日(土)
※空席がある場合は、ご案内できることがあります。お電話にてお問い合わせください。
お申込みまでの流れ

【重要】お申込みの前にかならずご一読ください!

1. 講座のお申込み

下記の申込みフォームより、講座にお申込み願います。
お申し込み後に届く自動返信メールもかならずお読みください

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2. 受講料のお支払い

◎銀行振込

お申し込み後1週間以内に、受講料をお振込み願います。
お振込先は上述の自動返信メールに記載しております。

※期日以内にお振込みがない場合は、お申し込みをキャンセルさせていただきます。

※お申し込み時点で満席の場合、キャンセル待ちになることがあります。
その際は、お申し込みから2営業日以内(土日除く)に事務局よりご連絡いたします。

※お振込み手数料は、お客様にてご負担願います。

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3. 入金確認(申込完了)メールが届きます

このメールを以て、受付完了となります。

※3日以上経ってもメールが届かない場合は、事務局までご連絡ください。

※迷惑メールフォルダに振り分けられることがありますので、併せてご確認ください。

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TEL:03-3729-1077(受付時間:9:00~17:00 定休日:日・月・祝)

備考

※講座内容、講師は変更になる場合がございます。

※領収書は、発行しておりません。振込の控えを持って変えさせていただきます。
ただし、法人名義でのお見積の場合は、事務局にお問い合わせください。

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