新しいホームページがオープンいたしました。
10月以降の講座からこちらの新HPで申し込みができるようになります。
下記の９月の講座は、旧ホームページからのお申し込みをお願いいたします。
【東京】9/16（金）極上の料理酒の使い方講座
10:00～12:00
2022年上半期で最も内容ある講座ではないかと評判の料理酒の使い方王座。
料理酒の使い方知ってなんになるのよ！ なんていう人は、料理を知らない人、
料理をもっと簡単に、美味しくしたい人は、「料理酒を使うべし」
【東京】9/16（金）米粉ゼミ 最終章 米粉を料理に使う裏技
13：00～15：00
連続3回コースの米粉ゼミ、いよいよ最終回です。
米粉をホワイトソース代わりに、グラタンに・・・
今まで小麦粉とバターで手間暇かけてやっていたことはなんだったの？と思うほど、米粉さえあれば、こんなに簡単！
米粉、葛粉、片栗粉、タピオカ粉の使い分けは？
意外と知らない「とろみ食材の違い」
米粉バブルの今、米粉の料理への基本ノウハウを学んでみませんか？
単発受講可能！
上記講座の講師は、食のプログラマー 奇才 佐藤蓬さん
料理アシスタントは、タカコナカムラが務めます。
【東京】基礎コース体験講座
９月１７日（土）10：00～11：30
参加費￥1500（試食付き）
学べること・・・50℃洗い・ベジブロス・重ね煮・真空漬け
試食・・・・・・豆入り玄米ごはん・あらめ重ね煮・漬物・味噌汁
＊申し込みは公式ラインにて募集中
https://page.line.me/728ycwxe?openQrModal=true
詳細はホームページでもご確認いただけます。